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減塩醤油から分離されるL rennini は食塩75 ～10 ％以下で生育できる。従って，前述1（1）の酸敗と グルタミン酸の減少はL rennini の汚染によると考 えられる8）。 2） L alimentarius の食塩16％以下による生育 7 日後のGYP培地において，変敗減塩醤油から分期間限定特価減塩 醤油 キッコーマン 50%減塩 いつでも新鮮 血圧が高めの方に 大豆ペプチド 減塩しょうゆ（だし入り）0ml お中元 324 円 条件付き送料無料 無塩ドットコム 減塩醤油を探すおいしい減塩醤油 (だしわりしょうゆ） 500ml 爆発的な人気商品です！ 塩分60％カット！ 鰹節、煮干、昆布だしをきかせた減塩しょう油です。 だしを使っているお醤油ですが、カリウムの含有量も低く作られており、その点でも大変うれしい商品です。 楽天市場 だし醤油シリーズ 低塩だし醤油 鎌田醤油公式ショップ 減塩だし醤油 砂糖不使用